Le gaz vert est une énergie 100 % renouvelable produite à partir de déchets organiques : déchets verts, ordures ménagères, déchets agricoles, déchets agroalimentaires ou encore déchets industriels.

Le gaz vert peut être produit facilement et assez rapidement. Il est moins polluant, son mode de production permet de réduire le nombre de déchets. C’est un combustible intéressant dans le cadre de la transition énergétique.